Recette
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Ginger Love Agrandir la photo
Recette proposée par Helene Barbarit Thomas
Un cocktail tonique, idéal pour débuter votre soirée de Saint-Valentin ! "
  -
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 10 mn
Temps total : 15 mn

Pour 2 personnes :
  •   6 cl de rhum blanc
  •   6 cl de rhum ambré
  •   1 citron vert
  •   2 oranges
  •   un petit morceau de gingembre
  •   sucre de canne
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    • Préparation
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      Ginger Love
    1. 1     Dans un shaker, déposer quelques glaçons. Ajouter le rhum blanc et le rhum ambré ainsi qu'un doigt de sucre de canne.
      2. Ginger Love
    2. 2     Laver soigneusement le citron vert. Prélever le zeste et l'ajouter dans le shaker. Presser le jus du citron vert et d'une orange et le verser dans le shaker. Ajouter le gingembre râpé.
      3. Ginger Love
    3. 3     Laisser reposer la préparation 10 minutes, la passer au tamis et servir. Décorer le verre avec une rondelle de fruit. On peut au préalable glacer le pourtour du verre en le trempant dans du jus de citron puis dans du sucre avant de le mettre au froid.
    Pour finir... Attention, le gingembre épice ce cocktail tonique. Palais trop sensibles s'abstenir !

    Recette proposée par Helene Barbarit Thomas
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