Femmes > Cuisiner > Desserts > Crêpes au chocolat amer
Précédente
Gratin de crêpes fourrées aux pommes et Calvados

Recette Crêpes au chocolat amer  

Crêpes au chocolat amer Agrandir la photo
Recette proposée par Brigitte Villani
 
Facile
Pour 4 personnes :

Pour 7 crêpes :

  •   125 g de farine
  •   2 cuillères à soupe de cacao non sucré (Van Houten)
  •   1 cuillère à café de sucre
  •   10 g de beurre demi sel
  •   25 cl de lait
  •   1 oeuf
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 60 mn
    Temps total : 80 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire chauffer le lait avec le sucre, le beurre et le cacao.
    2. 2     Verser la farine dans un saladier, creuser un puits et y verser l'oeuf. Commencer à mélanger et ajouter petit à petit le lait chocolaté chaud. Laisser reposer au minimum 1 heure avant de faire les crêpes, comme d'habitude.
    Pour finir... Je les sers nappées d'un sirop (eau + sucre) dans lequel je confis des zestes et écorces d'orange.

    Recette proposée par Brigitte Villani
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Gratin de crêpes fourrées aux pommes et Calvados

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Petit prix Desserts Crêpe sucrée

    •  
    • Vos avis
    •  
      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Thijsien Reinarz sur Crêpes au chocolat amer
    Un délice Recette originale, rapide et qui se prête à de nombreuses variations.
    Ma suggestion : Je laisse refroidir les crêpes et les accompagne de fraises, framboises ou autre fruit dans leur coulis.
    L'avis de Josiane Lamarque sur Crêpes au chocolat amer
    Super Super recette très originale. Les crêpes ont une belle couleur chocolatée et c'est un délice.
    Ma suggestion : Une petite flambée au Cointreau et c'est le paradis.
     




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 friandises à croquer pour Noël Diaporama
    20 friandises à croquer
    pour Noël
    Laissez-vous tenter par ces douceurs à la cannelle, aux fruits secs ou au praliné. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Shopping Cadeaux gourmands

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date