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Coulant au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Justine Gaillard
Que du chocolat ! "
 
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 120 mn
Temps total : 135 mn

Pour 6 personnes :
  •   200 g de chocolat à 64 %
  •   70 g de beurre
  •   70 g de sucre
  •   4 oeufs
  •   50 g de farine
  •   piment d'Espelette
  •   crème anglaise
  •   sucre glace
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger les oeufs et le sucre. Puis mélanger la préparation au chocolat avec celle aux oeufs. Ajouter la farine et le piment d'Espelette.
    2. 2     Beurrer des moules individuels, les remplir de la préparation et mettre au frigo pendant 2 heures. Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes
    3. 3     Servir avec du sucre glace et de la crème anglaise maison...

    Recette proposée par Justine Gaillard
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Fatma Chaabouni sur Coulant au chocolat
    Super bonne Elle est très bonne.
    L'avis de Aurelie Egert sur Coulant au chocolat
    Super bon ! Voilà une recette extra... mais un tout petit peu lourde à mon goût.
    Ma suggestion : J'ai essayé dans des moules en silicone, ça marche très bien.
     




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