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Huile d'olive parfumée au basilic et à l'ail

Recette Les pâtes en ons  

Les pâtes en ons
Recette proposée par Laure Palluy-Corvaisier
Une recette simple, rapide et facile à retenir, qui donne beaucoup de goût aux pâtes. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  •   2 oignons
  •   1 poivron
  •   150 g de lardons
  •   2 tomates
  •   1 petit pot de crème fraîche
    		•
    Préparation : 2 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 12 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Faire revenir à la poêle, à l'huile d'olive : oignons, poivron et lardons (émincés).
    2. 2     Ajouter les tomates. Faire mijoter le tout.
    3. 3     Ajouter la crème.
    4. 4     Mélanger aux pâtes.
    Pour finir... Adaptez les quantités en fonction de vos goûts, mais laissez bien réduire sans faire brûler !

    Recette proposée par Laure Palluy-Corvaisier
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Nathalie Bourdeau sur Les pâtes en ons
    Très bon Moi qui ne jurais que par la bolognaise, j'ai adoré. J'ai préparé cette sauce avec des raviolis frais, c'est vraiment extra. Bravo et merci.
    Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de cumin en poudre et une pointe de cayenne, ça fait ressortir encore mieux les parfums de cette sauce.
     




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