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Mini cakes au crabe Agrandir la photo
Recette proposée par Nadia Malka
A l’apéritif comme en entrée, ces mini cakes sont un vrai délice. "
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Pour 6 personnes :
  •   300 g de crabe en boîte
  •   2 gousses d'ail
  •   3 oeufs
  •   130 g de farine
  •   90 g d'emmental râpé
  •   50 g de beurre
  •   10 cl de lait
  •   1 sachet de levure chimique
  •   Sel
  •   Poivre
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    • Préparation
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    1. 1     Chauffez le four à 200°C (thermostat 7). Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre et le lait. Salez, poivrez et mélangez. Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté.
      Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches. Répartissez-y la préparation, enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.

    Recette proposée par Nadia Malka
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      92 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Tiphaine Bernat sur Mini cakes au crabe
    Mini Cakes au crabe. La recette est facile est rapide. Peut-être faut-il mettre moins de lait, mais je la trouve quand même un peu fade à mon goût.
    Ma suggestion : Remplacer l'ail par de la moutarde, et mettre moins de beurre et de lait.
    L'avis de Nadia Malka sur Mini cakes au crabe
    Réponse. Oui, ces mini-cakes se dégustent froid ou tiède c'est comme on veut.
    L'avis de Isabelle Sorel sur Mini cakes au crabe
    Question. Est-ce une recette qui peut se manger froide ?
     
    89 autres avis pour cette recette




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