Recette
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Tourte aux fruits rouges Agrandir la photo
Recette proposée par Sylvie Ait-Ali
 
Facile
Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Pour 6 personnes :
  •   1 pâte sablée
  •   300 g de mélange de fruits rouges
  •   16O g de poudre d’amande
  •   1 oeuf
  •   60 g de sucre
  •   20 cl de crème fleurette
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    • Préparation
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      Tourte aux fruits rouges
    1. 1     Fouettez l’œuf avec le sucre. Ajoutez la poudre d’amande et la crème. Découpez des disques de pâte et garnissez les 6 tartelettes.
    2. Tourte aux fruits rouges
    3. 2     Piquez les fonds. Déposez les fruits puis couvrez de crème d’amande.
    4. Tourte aux fruits rouges
    5. 3     Mettez au four 30 minutes à 180°C (thermostat 6). Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
    Pour finir... Cette recette peut se cuire dans un plat à tarte, ou être préparée en mini tartelette ou encore en mignardise.

    Recette proposée par Sylvie Ait-Ali
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    • Vos avis
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      40 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Monique Devos sur Tourte aux fruits rouges
    Question J'ai des fraises et des groseilles chez moi, ce mélange peut-il convenir ?
    Ma suggestion : Sinon cette recette a l'air parfaite, je vais l'essayer. Merci.
    L'avis de Laetitia sur Tourte aux fruits rouges
    Fraises ? Je n'ai pas encore faite, mais j'aimerais savoir si c'est possible de la faire avec des fraises. Quelqu'un à déjà essayé ?
    L'avis de Sylvie Olmeta sur Tourte aux fruits rouges
    Excellent Vraiment rien à redire, cette tourte est excellente.
     


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