Agrandir la photo
|
|
|
|
Pour 6 personnes :
200 g de chocolat noir
50 g de chocolat blanc
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre salé
1 sachet de sucre vanillé
60 g de farine tamisée
3 oeufs
2 bananes
|
Préparation : 30 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Faites fondre les chocolats puis le beurre et mélangez-les ensemble.
|
|
|
-
2
Préchauffez le four thermostat 6 ou 180°C.
|
|
|
-
3
Hors du feu, ajoutez au mélange au chocolat le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette. Ajoutez enfin la farine. Fouettez pour éviter les grumeaux.
|
|
|
-
4
Epluchez et coupez les bananes en rondelles assez épaisses.
|
|
|
-
5
Beurrez un moule carré et disposez y les rondelles de bananes. Versez par-dessus la pâte à brownies et enfournez pour 25 minutes environ. Poursuivez la cuisson si nécessaire. La lame du couteau doit ressortir sèche et le dessus du brownies former une peau feuilletée. Laissez reposer 5 minutes dans le four éteint.
|
|
|
-
6
Laissez refroidir environ 30 minutes et servez.
|
|
| Pour
finir...
Servez-le accompagné d’une boule de glace vanille ou d'une crème anglaise. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Johnny sur Brownies à la banane
Bon
Bon, bien moelleux.
Ma suggestion :
La prochaine fois, je mettrai moins de sucre.
|
|
|
|
L'avis de Catherine Desclaux sur Brownies à la banane
Excellent
Vraiment très bon, rapide et facile à faire.
Ma suggestion :
Je l'ai trouvé meilleur le lendemain.
|
|
|
Miam, si fondant! "
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner