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Recette proposée par Christelle Milesi
De délicieux palmiers facilement réalisables par les enfants. "
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Pour 4 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée
4 kiri
4 tranches de jambon blanc
50 g de gruyère râpé
1 jaune d'oeuf
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
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1
Préchauffer le four sur thermostat 6/7.
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2
Dérouler la pate feuilletée. Etaler les 4 kiri sur toute la surface de la pâte. Déposer les tranches de jambon.
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3
Replier le tout de manière à amener les deux
bords au milieu. Puis replier encore dans le même sens.
Couper des tronçons de 1 cm d'épaisseur. Les déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement farinée.
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4
Dorer au jaune d'oeuf, saupoudrer d'un peu de gruyère râpé.
Enfourner pour 15 minutes environ à four moyen.
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5
Déguster tiède avec une petite salade.
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| Pour
finir...
A proposer également en apéritif. |
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L'avis de Elodie Ferreira Gomes sur Palmiers au jambon
Très bon
Très bonne recette mais par contre je n'ai pas bien réussi à les faire en forme de palmier.
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L'avis de Karine Rabeau sur Palmiers au jambon
Divin !
Tout simplement génial car simple à faire et incroyablement bon. Seul petit problème : étaler le Kiri sur la pâte feuilletée.
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L'avis de Maricha sur Palmiers au jambon
Original
C'est très bon, je l'ai fait pour mon chéri et il a adoré !
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