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Recette Cake aux fromages et noisettes  

Cake aux fromages et noisettes Agrandir la photo
Recette proposée par Christelle Milesi
Entrée, apéritif ou pique-nique, à déguster selon vos envies. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   175 g de farine
  •   1 sachet de levure chimique
  •   3 oeufs
  •   12 cl de lait
  •   50 g de beurre
  •   poivre
  •   60 g de bleu
  •   60 g de gruyère râpé
  •   6 vache qui rit
  •   80 g de noisettes
  •   2 cuillères à café de paprika
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four sur thermostat 6. Découper les vache qui rit en petits cubes. Faire fondre le beurre. Concasser grossièrement les noisettes.
    2. 2     Dans un saladier,mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs, le lait, le beurre fondu refroidi, une pincée de poivre et le paprika. Bien mélanger le tout.
    3. 3     Incorporer dans la pâte les cubes de vache qui rit, le bleu, le gruyère et les noisettes. Mélanger de nouveau.
    4. 4     Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation et cuire 30 minutes environ à four moyen.
    5. 5     Démouler et laisser refroidir sur une grille.
    Pour finir... Peut être dégusté tiède. Ne pas saler le cake car les fromages le sont suffisamment.

    Recette proposée par Christelle Milesi
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