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Crumble aux pommes

Recette Crumble pommes poires  

Crumble pommes poires Agrandir la photo
Recette proposée par Alexandra Gerard
Les fruits fondent dans la bouche... "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   2 pommes
  •   2 poires
  •   30 g de sucre en poudre
  •   40 g de beurre
  •   50 g de farine
  •   10 cl de crème fluide
  •   1 cuillère à café de cannelle
    		•
    Préparation : 25 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 55 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Eplucher et épépiner les pommes et les poires. Les couper en petits dés.
    2. 2     Faire les cuire 5 minutes dans une casserole avec 10 g de beurre. Ajouter la crème fluide, la cannelle et laisser cuire encore 5 minutes.
    3. 3     Dans un saladier mettre le reste de beurre, la farine et le sucre. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne friable (Compter moins de 5 minutes).
    4. 4     Beurrer un plat. Mettre vos pommes poires dedans. Emietter par-dessus votre pâte. Enfourner à 200°C (Thermostat 7) pendant 20 minutes.
    Pour finir... Je réalise ce crumble quand mes fruits commencent à devenir blet pour éviter de les jeter.

    Recette proposée par Alexandra Gerard
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      6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Marielle sur Crumble pommes poires
    Crumble pommes-poires C'est une recette que je fais assez souvent, un peu différemment. Elle rencontre un vrai succès à chaque fois !
    Ma suggestion : Je ne mets pas de crème fraîche avec les fruits. Je vais essayer... Mais par contre dans la pâte, j'ajoute un peu de poudre d'amandes 1/2 cuillère à soupe... Avec les poires, c'est délicieux !
    L'avis de Nadia Mellah sur Crumble pommes poires
    Excellent Très bon et très facile à faire : ma fille de 9 ans a réussi toute seule la recette.
    Ma suggestion : Faire plus de pâte sablée (dose x 3).
    L'avis de Deise Buchs sur Crumble pommes poires
    Un vrai régal Facile et délicieux.
     
    3 autres avis pour cette recette




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