3 Couper les boules de mozzarella en 4. Garnir les pains avec les steaks. Mettre les morceaux de mozzarella dans la poêle et faire revenir (20 secondes de chaque côté).

4 Déposer 2 morceaux de mozzarella sur chaque steak. Recouvrir avec le pain et enfourner pendant 3 minutes.

Pour finir... Pensez au basilic surgelé pour cette recette.

Recette proposée par Alexandra Gerard
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