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Moelleux choco-marrons

Recette Tartelettes choco amandes  

Tartelettes choco amandes Agrandir la photo
Recette proposée par Christelle Lorenzi
Des petits gâteaux très chocolat, moelleux, à servir avec une crème anglaise. "
 
Facile
Pour 6 personnes :

Pour 12 pièces :

  •   200 g de chocolat noir
  •   100 g d'amandes en poudre
  •   130 g de beurre mou
  •   130 g de cassonade
  •   3 oeufs
  •   100 g de farine
  •   1/2 sachet de levure

    • amandes effilées pour la décoration
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    • Préparation
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      Tartelettes choco amandes
    1. 1     Faire fondre doucement le chocolat (bain-marie ou micro- ondes). Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre mou, jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
      2. Tartelettes choco amandes
    2. 2     Ajouter les oeufs battus, puis la farine, la levure et la poudre d'amandes. Bien mélanger. Incorporer le chocolat fondu.
      3. Tartelettes choco amandes
    3. 3     Allumer le four thermostat 6, 180°C. Répartir la préparation dans les moules. Saupoudrer d'amandes effilées.
      Faire cuire 15 minutes.
    4. 4     Démouler. Servir accompagné de crème anglaise.

    Recette proposée par Christelle Lorenzi
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