Recette
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Cookies noix de coco et pépites de chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Elise Gasche
Des cookies croutillants et moelleux à coeur, délicieux ! "
  -
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 8 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 23 mn

Pour 4 personnes :
  •   150 g de farine
  •   100 g de pépites de chocolat
  •   85 g de beurre salé
  •   85 g de sucre
  •   40 g de noix de coco râpée
  •   1 oeuf
  •   1 cuillère à café de levure chimique
  •   1 cuillère à café d'extrait de vanille
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    • Préparation
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    1. 1     Faites fondre légèrement le beurre. Dans un saladier, mettez 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélangez le tout.
    2. 2     Ajoutez petit à petit la farine, la levure, la noix de coco et les pépites de chocolat. Préchauffez le four à
      180°C (thermostat 6).
    3. 3     Beurrez une plaque allant au four. Formez des cookies à l'aide d'une cuillère à soupe. Posez des petits tas sur la plaque en les espaçant bien pour qu'ils grandissent à la cuisson.
    4. 4     Enfournez pendant 8 minutes pour avoir des cookies moelleux.

    Recette proposée par Elise Gasche
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Nana Antwiwaah sur Cookies noix de coco et pépites de chocolat
    Bon. Vraiment très bon, j'adore, j'en referai souvent ! En plus, c'est très facile à faire. Merci.
    Ma suggestion : Comme je n'aime pas les pépites de chocolat j'ai ajouté du miel, c'est tout aussi délicieux, et je les ai saupoudré de cacao.
    L'avis de Marion G. sur Cookies noix de coco et pépites de chocolat
    Mmm Très bonne recette... Dommage que je les ai laissés un peu trop brûler. Mais c'est pas plus mal, ça donne un petit gout de pain d'épice.
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