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Recette proposée par Sonia Ballantini
Un cake très simple et bon, à faire avec les enfants. "
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Pour 10 personnes :
1 sachet de Carambars tendres (270 g)
160 g de sucre en poudre
150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure)
150 g de beurre mou
3 oeufs
10 cl de lait
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
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1
Préchauffez le four sur chaleur tournante à 180°C (thermostat 6).
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2
Dans une casserole, faites fondre avec le lait 25 Carambars à feu doux, préalablement coupés en morceaux avec une paire de ciseaux. Mélangez doucement à l'aide d'une spatule en silicone.
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3
Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporez la farine (si possible avec un tamis) puis le beurre fondu 20 secondes au micro-ondes. Mélangez bien.
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4
Incorporez à la préparation aux Carambars. Recoupez quelques Carambars en morceaux et incorporez-les à la préparation finale. Mettez 5 Carambars en morceaux de coté .
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5
Beurrez et farinez un moule à cake puis versez la préparation dedans et mettez au four environ 40 minutes.
Piquez à l'aide d'un couteau pour vérifier la cuisson.
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| Pour
finir...
Mettez les 5 derniers Carambars coupés en morceaux au-dessus du cake 10 minutes après l'avoir enfourné. |
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L'avis de Audrey sur Cake aux Carambars
Génial.
Génial, rien à redire, un vrai succès auprès de tous, aussi bien les grands que les petits !
Ma suggestion :
Je mets beaucoup moins de beurre et en ce qui concerne les Carambars, je ne les coupe pas et ça fonctionne aussi bien mais en étant moins embêtant !
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L'avis de Françoise Bulot sur Cake aux Carambars
Un régal !
Dessert succulent et facile à faire, tout le monde a adoré !
Ma suggestion :
J'ai ajouté une pincée de fleur de sel.
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L'avis de Cécile Fourcade sur Cake aux Carambars
Très apprécié des enfants
Difficile de couper les Carambar !
Ma suggestion :
Essayer avec les caramels entiers que l'on fait fondre tout doucement.
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