L'avis de Danielle Breillad sur Cake aux Carambars
Un régal
Un véritable succès. Merci de nous faire partager votre recette. Mais tout ce beurre, est-ce bien raisonnable ? Je n'ai pas osé et n'en ai mis que 100 g, et c'était divin quand même.
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L'avis de Valentine Vezin sur Cake aux Carambars
Pur délice
Tout le monde en redemande.
Ma suggestion :
J'ai mis du beurre demi-sel à la place du doux, et j'ai rajouté des pépites de nougatine sur le dessus avec les morceaux de Carambar pour plus de croquant. Hum !
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L'avis de Laura Bernard sur Cake aux Carambars
Un peu copieux
Ce cake avait certes un bon goût mais il était vraiment très copieux... Un peu déçue donc...
Ma suggestion :
Peut-être qu'avec un peu moins de beurre et de sucre il serait mieux...
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L'avis de Fanny Giacomini sur Cake aux Carambars
Un franc succès
Toute ma famille en a repris, c'était très bon (je n'ai pas goûté). A première vue, je l'ai réussi !
Ma suggestion :
J'ai mis de la crème légère et non du lait, je ne sais pas si ça change grand chose...
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L'avis de Caroline Galli sur Cake aux Carambars
Carambarophiles, attention!
Très bien, j'ai respecter la recette et le résultat m'a paru assez copieux, mais bon quand même !
Ma suggestion :
Mettre un peu moins de beurre (je n'ai pas essayé).
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L'avis de Anne-laure sur Cake aux Carambars
Bonne recette !
Ce cake a un petit goût d'enfance !
Ma suggestion :
J'ai suivi un peu chaque conseil. Moins de sucre, moins de beurre, mais du beurre salé ! Et c'était parfait. Merci à tous.
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L'avis de Tania Salles sur Cake aux Carambars
Terrible
Absolument terrible. Les enfants comme les adultes en redemande. J'en ai faits deux en une semaine et on me le redemande.
Ma suggestion :
Juste un peu moins de beurre.
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L'avis de Sylvie Coppola sur Cake aux Carambars
Très bon
Je n'ai mis que 100 g de sucre, suffisant vu le nombre de Carambar.
Mettre tous les morceaux de Carambar au bout de 15 minutes pour un four normal sinon ils descendent au fond du moule et collent, ils empêchent de bien démouler le gâteau.
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L'avis de Marie-france Pergent sur Cake aux Carambars
Succulent
Génial ! Divin ! Retombée en enfance garantie ! Ce gâteau a fait un malheur à la maison et au bureau ! Bravo.
Ma suggestion :
J'ai ajouté la moitié d'une tablette de chocolat pâtissier (noir à 85 % de cacao). Un vrai délice.
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L'avis de Lorenza Kloeti sur Cake aux Carambars
Miam !
Une recette très gourmande !
Ma suggestion :
J'aime ce cake mais en version plus... light ! Je mets juste 7 à 8 Carambar et du beurre salé, c'est extra !
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L'avis de Esther Dean sur Cake aux Carambars
Excellent !
Le plus long, c'est de déballer les Carambars sans trop en manger ! Cake moelleux qui a bien le goût du Carambar ; deux de mes invités qui ne mangent pas de dessert en général en ont repris !
Ma suggestion :
Je l'ai servi avec une crème anglaise.
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L'avis de Pascale Grougi sur Cake aux Carambars
Soucis avec la levure
Recette facile et agréable à faire. Mais j'ai eu un soucis avec la levure. N'ayant pas de farine levante, j'ai utilisé comme indiqué un sachet de levure. Résultat : mon gâteau a débordé du plat. La présentation n'était pas terrible mais le goût est sensationnel.
Ma suggestion :
Revoir la proportion de levure.
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L'avis de Emmanuelle Fourre sur Cake aux Carambars
Excellent !
Recette simple et excellente ! Bonus : ça sent bon le Carambar dans la maison !
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L'avis de Evelyne Jounot sur Cake aux Carambars
Hum !
Très bon et original.
Ma suggestion :
J'ai fait fondre les carambars au bain-marie. C'est plus facile.
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L'avis de Sonia Ballantini sur Cake aux Carambars
Réponse à Alexandra Thébault
Je pense qu'une dizaine de minute suffit étant donné qu'il y a moins à cuire, mais il vaut mieux surveiller la cuisson et planter un couteau pointu pour vérifier qu'il soit bien cuit...
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L'avis de Alexandra Thébault sur Cake aux Carambars
Question
Avez-vous une idée du temps de cuisson nécessaire, ainsi que du thermostat à utiliser pour cette recette si je souhaite faire 6 petits cake au lieu d'un gros ? Merci d'avance pour votre réponse. Votre recette a l'air délicieuse, et elle est en plus originale. Merci.
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L'avis de Robert Orcaray sur Cake aux Carambars
Excellent
Tout le monde a adoré.
Ma suggestion :
Je mets du beurre demi-sel.
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L'avis de Catherine Lopes sur Cake aux Carambars
Très bon
Très bonne recette, appréciée des enfants. Gâteau très moelleux.
Ma suggestion :
J'ai juste mis 25 carambars au début de la recette, je n'en ai pas rajouté après car c'était déjà bien calorique et c'était très bon.
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L'avis de Sonia Ballantini sur Cake aux Carambars
Réponse à Pascale Noël-hudson
Non vous pouvez les faire fondre en entier mais ça sera un peu plus long...
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L'avis de Pascale Noël-hudson sur Cake aux Carambars
Bon, très bon !
Original et très bon. Ca change. Extra lorsqu'il est encore un peu tiède. Faut-il vraiment débiter les carambars en petits morceaux pour les faire fondre ? Un peu fastidieux.
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L'avis de Jeanne Xavier sur Cake aux Carambars
Inattendu !
Un régal ! Cette recette a surpris tous mes invités, j'ai servi ce cake vec une glace à la vanille de Madagascar.
Ma suggestion :
J'ai mis les 5 derniers Carambars après 5 minutes de cuisson, c'est parfait.
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L'avis de Annick Colin sur Cake aux Carambars
Un régal !
C'était une réussite ! Toute la famille a apprécié. Ce cake est très moelleux, il ne faut rien changer !
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L'avis de Céline Bigot sur Cake aux Carambars
Original
La recette est originale, on retrouve le bon goût du caramel.
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L'avis de Sonia Ballantini sur Cake aux Carambars
Réponse à Véronique
Oui c'est effectivement au moment de faire fondre les Carambars. On met le lait et les Carambars à faire fondre doucement.
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L'avis de Véronique Affagard sur Cake aux Carambars
Petite question
Dans la liste des ingrédients, il est noté 10 cl de lait. Ils ne figurent pas dans la préparation, à quel moment faut-il l'utiliser ? Est-ce que c'est lorsque l'on fait fondre les carambars ? Merci.
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L'avis de Sonia Ballantini sur Cake aux Carambars
Réponse à Virginie Rivera
Oups... Oui effectivement j'ai oublié de le préciser, il faut faire fondre les carambars avec le lait.
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L'avis de Virginie Rivera sur Cake aux Carambars
Question
A quel moment faut-il mettre le lait ? peut-être aux carambars car ils durcissent très vite et se mélangent mal au reste de la préparation.
Ma suggestion :
J'ai ajouté les morceaux de carambars après 10 minutes, mais le gâteau avait déjà bien doré, du coup les carambars ont brûlé sur le dessus. Bien les enfoncer la prochaine fois. Néanmoins il reste très bon, pas écoeurant du tout, et pas si sucré.
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