2 Dans une poêle, faire fondre l'ail écrasé avec le beurre. Piler les pistaches, les verser dans la poêle avec les figues découpées. Faire revenir 2 à 3 minutes.

3 Ajouter les oignons découpés, faire revenir et ajouter le miel. Quand le miel commence à bouillir, verser 1 cuillère à soupe de vinaigre.

4 Disposer le mélange de la poêle sur le fond de la tarte préalablement piqué à l'aide d'une fourchette. Verser le mélange à base d'oeufs.

5 Disposer les tranches de magret sur le dessus de la tarte.

6 Enfourner 30 minutes.

Pour finir... Servir la tarte tiède avec une salade.

Recette proposée par Michelle Carré
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