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Recette Tartelettes poires-chocolat  

Tartelettes poires-chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Cinthia Caralp
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   1 pâte sablée
  •   40 à 50 g de pépites de chocolat
  •   2 poires
  •   1 oeuf
  •   15 cl de crème liquide
  •   1 cuillère à soupe de lait
  •   2 petites cuillères à soupe de sucre en poudre
  •   1 sachet de sucre vanillé
  • Préparation : 20 mn
    Cuisson : 45 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 65 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Découper et étaler la pâte dans quatre moules à tartelettes. Piquer la pâte. Déposer les pépites de chocolat sur les fonds de tarte.
    2. 2     Peler et couper en deux chaque poire. Epépiner et couper chaque moitié en lamelles. Les installer sur les pépites de chocolat.
    3. 3     Dans un bol, battre l'oeuf avec la crème, le lait et le sucre en poudre. Verser le mélange sur les poires.
    4. 4     Mettre au four à cuire 45 minutes à 1 h environ. En milieu de cuisson, saupoudrer de sucre vanillé.
    Pour finir... Servir tiède ou froid au café.

    Recette proposée par Cinthia Caralp
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Emilia Dumon sur Tartelettes poires-chocolat
    Irrésistible On en goûte un morceau et ensuite, on ne peut plus résister ! Ce gâteau est vraiment trop bon !
     


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