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Pour 6 personnes :
1 boîte d'ananas
200 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre fondu
2 oeufs
1/2 paquet de levure
20 cl de crème fraîche
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
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2
Ajouter le sucre, puis mélanger.
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3
Ajouter le beurre fondu puis la crème.
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4
Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger.
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5
Disposer la pâte dans une tourtière, disposer dessus les tranches d'ananas.
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6
Mettre au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 40 minutes. Faire chauffer le jus d'ananas avec 10 morceaux de sucre pour obtenir un caramel. Verser le liquide chaud sur le gâteau.
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L'avis de Fanny sur Gâteau à l'ananas
La cuisine ce n'est pas pour moi
Je ne comprends pas comment j'ai fait pour rater ce gâteau. Il est trop sec donc trop cuit. Je l'ai pourtant laissé le temps indiqué, voir moins. De plus, je n'ai pas réussi à faire le caramel. Peut-être parce que j'ai mis trop de jus, je ne sais pas.
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L'avis de Pauline sur Gâteau à l'ananas
Super bon
Bon, léger, facile et rapide à préparer, je n'ai rien à ajouter à cette recette à part mes félicitations...
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L'avis de Lucy sur Gâteau à l'ananas
Simple
Facile à préparer et léger et savoureux. Merci !
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