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Recette Fondant au chocolat facile

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Recette proposée par Corinne Cornillon

Facile

Pour 8 personnes :

200 g de chocolat noir

200 g de beurre

200 g de sucre glace

5 oeufs

1 cuillère à soupe de farine

Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 100 mn

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1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2 Mettre le chocolat et le beurre dans une casserole et faire fondre doucement. Beurrer et fariner les moules individuels ou le moule à manqué.

3 Mélanger 1 à 1, les oeufs dans le mélange chocolat-beurre.

4 Mettre la cuillère de farine et mélanger.

5 Mettre le sucre glace et bien mélanger de façon à ne pas avoir de grumeaux.

6 Verser dans les moules beurrés et farinés pendant 25 minutes au four. Laisser refroidir et mettre du sucre glace.

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