Recette
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Clafoutis pomme rhubarbe
Recette proposée par Emmanuelle Coulemon
La pomme adoucit l'acidité de la rhubarbe "
  -
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn

Pour 6 personnes :
  •   4 beaux bâtons de rhubarbe
  •   3 pommes
  •   30 cl de lait
  •   3 oeufs
  •   3 cuillères à soupe de farine
  •   3 cuillères à soupe de sucre fin
  •   1 sachet sucre vanillé
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    • Préparation
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    1. 1     Peler les pommes et la rhubarbe et les couper en dés, les mettre dans le plat de cuisson.
    2. 2     Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le lait et la farine et verser sur les fruits dans le plat de cuisson.
    3. 3     Enfourner dans le four préalablement chauffé thermostat 6 pendant 40 minutes.
    4. 4     Saupoudrer de sucre vanillé au sortir du four, servir tiède dans le plat de cuisson.

    Recette proposée par Emmanuelle Coulemon
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     Printemps Préparation rapide Desserts Clafoutis

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      9 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Aline sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Très bonne recette J'ai suivi les quantités de la recette et c'était très réussi. Je le referai.
    L'avis de Viviane sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Délicieux ! Nous venons de le goûter et l'avons trouvé délicieux. Au niveau acidité, juste ce qu'il faut.
    Ma suggestion : Au lieu du lait, j'ai mis Boisson au riz et à l'amande, du sucre complet et j'ai saupoudré d'un coulis de 4 fruits rouges. La prochaine fois, je ferai des petits ramequins (plus présentable).
    L'avis de Pauline Lahon sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Super facile. Je l'ai fait seule et j'ai 10 ans. Ma famille a vraiment bien aimé et c'était très facile.
    L'avis de Stéphanie Remiatte sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Plus sucré. J'ai ajouté 2 cuillères à soupe de sucre, c'était impeccable. Merci de donner les mesures en cuillère à soupe, c'est beaucoup plus simple.
    L'avis de Nicole Videmont sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Très bon. On l'a mangé pour le goûter, accompagné d'une boule de glace.
    L'avis de Diane Mercier sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Clafoutis Nous sommes le dimanche 12 août et j'attends que le clafoutis pomme rhubarbe sorte du four.
    Ma suggestion : J'ai ajouté de la cassonade sur les fruits et versé le tout sur les fruits. Je vous dirai ce que cela donne.
    L'avis de Martine Tania Friboulet sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Dosage du sucre J'ai essayé la recette, c'est bon, mais pour mon goût pas assez sucré, la rhubarbe donne encore trop d'acidité.
    Ma suggestion : La prochaine fois je mettrai plus de sucre.
    L'avis de Julie Godineau sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Succulente recette Très bon ! Avec le mélange pomme-rhubarbe, le clafoutis n'est pas trop acide, c'est super.
    Ma suggestion : Je mettrai plus de rhubarbe encore la prochaine fois. C'était vraiment très bon et les invités étaient ravis.
    L'avis de Sandra Schroetter sur Clafoutis pomme rhubarbe
    Très bon Super ! Les petits ont adoré tout autant que les grands ! Merci beaucoup.
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