Recette
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Porridge pommes-pruneaux Agrandir la photo
Recette proposée par Christelle Milesi
Très facile et rapide à préparer, ce porridge est parfait pour un petit-déjeuner énergétique et riche en fibre. "
  -
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Pour 2 personnes :
  •   50 g de flocons d'avoine
  •   1 pomme
  •   8 pruneaux dénoyautés
  •   25 cl de jus de pomme naturel
  •   2 cuillères à soupe de miel
  •   1 pincée de cannelle en poudre
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    • Préparation
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    1. 1     Peler, épépiner la pomme puis la couper en petits dés.
      Détailler les pruneaux en petits morceaux.
    2. 2     Dans une casserole sur feu doux, faire chauffer le jus de pomme, ajouter les flocons d'avoine, les laisser gonfler 4 à 5 minutes tout en remuant. Ajouter les dés de pomme, les pruneaux et la cannelle. Mélanger le tout.
    3. 3     Verser dans des bols, napper d'une cuillère de miel et déguster.
    Pour finir... A savourer chaud ou tiède accompagné d'une tasse de thé.

    Recette proposée par Christelle Milesi
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