1 Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Détaillez-le en morceaux et mettez-les dans un saladier. Travaillez le beurre avec la cassonade et la farine. Ajoutez un peu de cannelle et les amandes. Vous devez à terme obtenir une sorte de sable un peu granuleux.

2 Disposez dans les moules les fruits rouges puis recouvrez-les d'une couche de préparation sableuse.

3 Faites cuire les crumbles au four préalablement chauffé à 210°C (thermostat 7) pendant environ 25 minutes (un peu plus si vous faites un grand crumble).

Pour finir... Dégustez les crumbles tièdes avec un café ou un thé.

Recette proposée par Marie-Cécile De Haro
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L'avis de Apé Andrieu sur Crumbles aux fruits rouges
Très bon Ce crumble est très bon, même sans y mettre de cannelle.

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