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Recette proposée par Claude Guillot
Rapides et faciles à préparer, ces brownies sont très appréciés des enfants. "
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Pour 10 personnes :
200 g de chocolat
200 g de beurre
200 g de sucre
100 g de farine
50 g de cornflakes
4 oeufs entiers
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
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1
Mettre dans un salaldier, le chocolat coupé en morceaux, le beurre et le sucre. Mettre au micro-ondes 70 secondes à la puissance maximale, mélanger le tout.
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2
Ajouter la farine, les oeufs et les cornflakes.
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3
Beurrer un moule rectangulaire ou le tapisser de papier sulfurisé, étendre la pâte, enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 minutes.
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4
Couper le gâteau en petits carrés de 3 cm. Le présenter sur un plat et accompagner de crème anglaise.
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| Pour
finir...
On peut savourer ce dessert avec de nombreuses variantes : fruits rouges, chantilly... |
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L'avis de Gislaine Martins sur Brownies croustillants
Génial et facile
Je ne suis pas une cuisinière mais ce brownie, impossible de le rater, juste bien surveiller la cuisson.
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L'avis de Cloe Martin sur Brownies croustillants
Super et bon
Une bonne idée de dessert, c'est facile et très bon.
Ma suggestion :
A servir avec une crème.
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