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Recette proposée par Nadia Malka

Petits feuilletés succulents avec une couche de pâte d'amandes et des abricots, poires ou pêches... "
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Pour 4 personnes :
4 carrés de pâte feuilletée
1 boîte de conserve d'abricots ou de poires
60 g de pâte d'amande
20 g de beurre fondu
2 cuillères à café de sucre glace tamisé
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 12 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 27 mn
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Dernière mise à jour 23/11/2009
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1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Tapissez une plaque de papier sulfurisé. Abaissez la pâte feuilletée. Coupez chaque carré de la pâte feuilletée en diagonale pour former deux triangles.
Abaissez la pâte d'amandes, puis coupez en triangles un peu plus petits que les triangles de pâte feuilletée. Faites des incisions dans chaque fruit pour pouvoir déposer un fruit en éventail sur chaque triangle de pâte.
Badigeonnez les fruits et la pâte avec le beurre fondu. Saupoudrez la pâte et les fruits de sucre glace.
Posez les triangles sur la plaque. Laissez cuire 12 minutes au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Servez immédiatement.
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L'avis de Françoise K sur Triangles feuilletés amandes-abricots
Bravo !
Nadia, bravo une fois encore pour cette délicieuse recette. Toutes vos recettes sont à faire et à refaire. Encore un grand merci.
Ma suggestion :
RAS
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L'avis de Nadia Malka sur Triangles feuilletés amandes-abricots
Réponse
Désolée, c'est une erreur de frappe.
Abaissez la pâte d'amande, puis coupez en triangles un peu plus petits que les triangles de pâte feuilletée.
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L'avis de Yveline sur Triangles feuilletés amandes-abricots
Pas clair
Je suis d'accord avec Mélissa F, je n'ai pas compris la même partie. Besoin d'explication, merci.
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