Recette
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Confiture d orange (non amère) Agrandir la photo
Ma confiture péférée "
 
Facile
Préparation : 60 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 120 mn

Pour 12 personnes :

Pour 12 pots

  •   9 oranges
  •   3 kg de sucre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Laver les oranges et en prélever le zeste.
    2. 2     Eplucher les oranges à vif.
    3. 3     Dans un saladier, mettre les oranges, les zestes, le sucre et recouvrir de 6 verres d'eau. Laisser macérer 24h.
    4. 4     Cuire en remuant souvent durant 1h, le liquide doit être transparent. Mettre en pots.


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    • Vos avis
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Nathalie sur Confiture d'orange (non amère)
    Très bonne recette
    Ma suggestion : Par contre, au lieu de mettre 3 kg de sucre, j'ai seulement mis 1,5 kg, cela suffit amplement et aussi seulement 3 verres d'eau...
    L'avis de Marie-france Alari sur Confiture d'orange (non amère)
    Avis pour cette recette La recette de Mme Aude Masselin me parait claire mais j'ai lu également les avis des autres personnes et je voudrais essayer leur manière de faire.
    Ma suggestion : Les avis des différentes personnes sont mal expliqués, je mouline les fruits, quand ? Une fois la confiture cuite ou avant de mettre les fruits à macérer ? Dans ce cas, je ne retire pas la peau blanche.
    L'avis de Aude Masselin sur Confiture d'orange (non amère)
    Réponse... Je suis désolée, je n'ai pas la réponse à cette question.
    Ma suggestion : Sinon réduisez le nombre de verres d'eau et le sucre de 1 kg, ou augmentez le nombre d'oranges.
     


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