Agrandir la photo
Recette proposée par Christelle Milesi
Voici une tarte à la tomate préparée en peu de temps, avec des ingrédients que nous avons toutes et tous à la maison. Simple, facile et très bonne. "
|
|
|
|
Pour 6 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée
5 grosses tomates
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de semoule fine
sel, poivre
herbes de Provence
50 g de gruyère râpé
quelques morceaux de bûche de fromage de chèvre
|
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Préchauffer le four à température moyenne. Dérouler la pâte feuilletée. En garnir un moule à tarte fariné. Piquer le fond à la fourchette. Badigeonner celui-ci avec la moutarde et saupoudrer la semoule fine.
|
|
|
-
2
Peler les tomates et les couper en grosses rondelles. Les disposer sur la tarte. Saler et poivrer. Parsemer le gruyère râpé, agrémenter de quelques morceaux de chèvre et saupoudrer d'herbes de Provence.
|
|
|
-
3
Enfourner la tarte à four moyen pour 30 minutes environ.
|
|
|
-
4
Déguster la tarte chaude avec une bonne salade, accompagnée d'un rosé de Provence.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Michèle Santamans sur Tarte à la tomate
Un délice
Délicieuse même avec des tomates congelées coupées en rondelles. J'en fait assez souvent. Merci.
|
|
L'avis de Aurore Rieffle sur Tarte à la tomate
Miam
C'était très bon, facile, rapide... A refaire.
Ma suggestion :
Je n'ai pas mis de semoule, par contre, j'ai retiré les pépins et il n'y a pas eu de jus.
|
|
L'avis de Annick Chevrier sur Tarte à la tomate
Je viens de la faire
Facile et rapide à réaliser, très pratique lorsqu'on a des invités surprises.
|
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner