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Clafoutis

Recette Clafoutis pêche, miel, amandes  

Clafoutis pêche, miel, amandes Agrandir la photo
Recette proposée par Emmanuelle Coulemon
Le mélange miel, pêche et amandes est très agréable. "
 
 Été
Facile
Petit Prix
Pour 4 personnes :
  •   2 belles pêches bien mûres ou au sirop
  •   3 oeufs
  •   30 cl de lait
  •   2 cuillères à soupe de miel
  •   amandes effilées
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn



    Dernière mise à jour 08/10/2007  
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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Peler les pêches et les couper en 2.
    2. 2     Les disposer dans 4 ramequins individuels.
    3. 3     Battre les oeufs avec le miel et ajouter le lait.
    4. 4     Verser sur les pêches et saupoudrer d'amandes.
    5. 5     Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes (suivant le four).
    6. 6     Servir tiède avec une boule de glace vanille.

    Recette proposée par Emmanuelle Coulemon
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      8 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Karine Mechin sur Clafoutis pêche, miel, amandes
    Liquide J'ai trouvé ce clafoutis trop liquide.
    L'avis de Emmanuelle Coulemon sur Clafoutis pêche, miel, amandes
    Trop liquide. J'avais utilisé des pêches blanches achetées en grande surface et mon clafoutis était bien pris. Peut-être que vos pêches étaient très mûres et qu'il faudrait ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de farine.
    L'avis de Claire Duchemin sur Clafoutis pêche, miel, amandes
    Trop liquide J'ai mis des pêches du jardin et j'ai trouvé l'ensemble trop liquide. Il y avait de l'eau dans le fond du plat, et le clafoutis ne se tenait pas.
     
    5 autres avis pour cette recette




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