L'avis de Acathou Cathou sur Cake aux courgettes et parmesan
Problème
Je désespère de réussir un jour un cake salé. Après 50 minutes de cuisson, l'intérieur n'était pas cuit. Quelqu'un peut-il me dire à quel niveau je dois placer mon moule dans le four ? Je l'ai placé tout en haut dans mon four à chaleur tournante mais ce n'était peut-être pas bon.
|
|
L'avis de Nathalie sur Cake aux courgettes et parmesan
Une réussite
Une recette qui plaît à toute la famille et qui fait mieux passer les légumes.
Ma suggestion :
J'ai mis 300 g de courgettes, des dés de jambon, de l'ail, de la noix de muscade, et remplacé l'huile d'olive par de la crème fraîche.
|
|
L'avis de Mauricette Martel sur Cake aux courgettes et parmesan
Facile
C'est une recette facile et très agréable. Les enfants mangent les légumes plus facilement en cake.
Ma suggestion :
Personnellement, je rajoute de la noix de muscade mais, de grâce, ne le dénaturez pas avec des lardons, du chèvre et de l'emmental. Où est le cake minceur dans ce cas ?
|
|
L'avis de Françoise Faivre sur Cake aux courgettes et parmesan
Très bon
Ma suggestion :
J'ai coupé des tomates séchées et du saumon fumé : un délice.
|
|
|
|
L'avis de Dominique Guibourg sur Cake aux courgettes et parmesan
Très bon
J'ai diminué les quantités par deux pour faire six petits cakes individuels dans des moules à muffins pour un repas du soir.
Ma suggestion :
Inutile de faire rissoler les courgettes avant, à mon avis.
Basilic (ou autre saveur ajoutée) indispensable, sinon cake un peu fade.
J'ai aussi ajouté quelques tomates confites pour la couleur.
|
|
L'avis de Delphine Corti sur Cake aux courgettes et parmesan
Très bon
C'est tellement bon que ça se passe de commentaire, mais il fallait le dire !
|
|
L'avis de Alain Démarest sur Cake aux courgettes et parmesan
Recette enfantine
Ma suggestion :
Pour ma part, je rajoute de la noix de muscade.
|
|
|
|
L'avis de Nacira Abrous sur Cake aux courgettes et parmesan
Super
Excellente idée.
Ma suggestion :
J'ai mis de la faisselle et des câpres et je n'ai pas lésiné sur la quantité de courgettes : c'est meilleur.
|
|
L'avis de Daphné Tourres sur Cake aux courgettes et parmesan
Conseils
Un cake presque parfait.
Ma suggestion :
Il faut au moins 3 courgettes (et non pas 250 g !). J'ajouterais sans hésitation au moins 50 g d'emmental râpé car il ne se fait pas suffisamment sentir à mon goût. Enfin, j'ai regretté d'avoir suivi le conseil des internautes en ajoutant les olives noires car elles masquent le goût des courgettes. Mon conseil : mettre plutôt des olives vertes qui seront beaucoup plus douces.
|
|
L'avis de Pascale Rerat-chevron sur Cake aux courgettes et parmesan
Même pour les étourdis !
J'ai oublié de faire revenir les courgettes et c'était néanmoins très bon. Mais pas de problème pour recommencer, c'est si simple à réaliser...
|
|
L'avis de Gabrielle Dupont sur Cake aux courgettes et parmesan
Excellent !
Tout le monde a adoré et vite, il est parti ! Bravo pour cette recette simple et originale, qui a pour avantage d'être faite pour toute occasion !
|
|
L'avis de Élise Degris sur Cake aux courgettes et parmesan
Variante
Très bonne recette,
Ma suggestion :
J'ai remplacé le parmesan par moitié roquefort émietté, moitié chèvre émietté, et un peu de gruyère rapé, j'ai rajouté des lardons que j'ai fait revenir avec la courgette et comme touche finale deux gousses d'ail écrasées, et muscade.
|
|
L'avis de Dominique Tisserant sur Cake aux courgettes et parmesan
Excellent
Excellent ! Ca change des cakes traditionnels et en plus, ça se congèle. Merci.
|
|
L'avis de Sylvie Dourouze sur Cake aux courgettes et parmesan
Bravo
Cake très léger qui prend toute sa saveur au fil des jours. Mon mari a adoré.
Ma suggestion :
J'ai ajouté du jambon et des morceaux d'olives noires.
|
|
L'avis de Agnès S. sur Cake aux courgettes et parmesan
Tous ont adoré
Petits et grands ont adoré ce cake. En plus, cette recette est rapide à faire.
|
|
L'avis de Sylviane Targe sur Cake aux courgettes et parmesan
Excellent
Excellente recette, vraiment succulente. Nous l'avons dégustée avec une salade verte.
|
|
L'avis de Lucie Este sur Cake aux courgettes et parmesan
Un régal
J'adore ce cake ! Il est délicieux.
|
|
L'avis de Marie-reine Collins sur Cake aux courgettes et parmesan
Recette excellente.
Très original quant à l'utilisation des courgettes.
Ma suggestion :
Pour relever un peu plus la recette, j'y ai ajouté un peu d'ail en poudre et des tomates séchées coupées en petits morceaux. Un réel délice.
|
|
L'avis de Viviane Salah sur Cake aux courgettes et parmesan
Miam.
C'est bon, léger en entrée ou pour servir avec un apéritif original.
Ma suggestion :
Si on en fait une entrée plus nutritive, on peut ajouter du jambon coupé en petits carrés, à partir de tranches de jambon blanc.
|
|
L'avis de Betty Halle sur Cake aux courgettes et parmesan
Famille enchantée
Toute la famille a adoré. A moi la photocopieuse pour distribuer la recette !
Ma suggestion :
La prochaine fois j'ajouterai des lardons pour avoir un petit goût en plus...
|
|
L'avis de Jean Dealma sur Cake aux courgettes et parmesan
Excellent
Rapide et succulent, voila pour ce cake aux courgettes qui a fait le régal de mes invités.
Ma suggestion :
J'ai juste ajouté de l'ail avec les courgettes et des olives noires coupées en rondelles.
|
|
L'avis de Melanie Gosse sur Cake aux courgettes et parmesan
Cuisson
Très agréable et valeur sûre, je confirme.
Ma suggestion :
Pour mon four à chaleur tournante, il a suffit de 35 minutes pour que le cake soit cuit...
|
|
Mode d'emploi
Un délicieux cake et une valeur sûre. "
Sélection 
Mon compte Cuisiner