Recette
Recette précédente
Recette suivante

Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
Bricks poulet, épinards, chèvre Agrandir la photo
Recette proposée par Armelle Ferre
 
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn

Pour 2 personnes :
  •   4 feuilles de brick
  •   200 g d'escalope de poulet
  •   1 poignée d'épinards
  •   quelques feuilles d'oseille
  •   ciboulette
  •   1 tranche de bûche de chèvre
  •   quelques lamelles de Comté
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire fondre les épinards et l'oseille quelques minutes. Ajouter la ciboulette et le fromage de chèvre grossièrement émietté.
      2. Bricks poulet, épinards, chèvre
    2. 2     Sur chacune des feuille, disposer du poulet émincé puis du mélange d'épinard. Parsemer de lamelles de Comté.
      Refermer les feuilles à l'aide de piques en bois.
    3. 3     Faire cuire à la poêle dans du beurre ou de l'huile pendant environ 10 minutes.

    Recette proposée par Armelle Ferre
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Recette précédente
    Recette suivante

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Recette express Entrées Feuilleté, brick

    •  
    • Vos avis
    •  
      5 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Armelle Ferre sur Bricks poulet, épinards, chèvre
    Réponse à Paule Pour un résultat moins gras vous pouvez les cuire au four. Il faudra alors allonger le temps de cuisson (30 min environ).
    L'avis de Paule Moal sur Bricks poulet, épinards, chèvre
    Question Est-il possible de cuire les bricks au four ? Merci.
    L'avis de Armelle Ferre sur Bricks poulet, épinards, chèvre
    Réponse à Jackie Du poulet cru.
     
    2 autres avis pour cette recette




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Vive la cuisine italienne ! Sélection
    Vive la cuisine italienne !
    Régalez-vous avec les plats typiques de cette gastronomie méridionale riche et variée. Avanti, c'est l'été ! Voir

    Sélection Desserts aux biscuits roses

    Quiz Connaissez-vous la saga Kub Or ?

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date