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Recette Fraîcheur avocat, thon et crevettes  

Fraîcheur avocat, thon et crevettes
Recette proposée par Nadine Peduzzi
Facile et rapide, très appréciée quelle que soit la saison. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   2 avocats
  •   1 boîte de thon au naturel
  •   1 boîte de crevettes
  •   4 cuillères à soupe de mayonnaise (de préférence "maison")
  •   sel, poivre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 60 mn
    Temps total : 75 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préparer la mayonnaise.
    2. 2     Ouvrir les avocats en deux, récupérer la chair et conserver l'écorce. Passer au mixer avec le thon, ajouter la mayonnaise. Saler et poivrer à votre goût.
    3. 3     Ajouter les crevettes, mélanger et garnir les écorces d'avocat.
    4. 4     Laisser rafraîchir 1 heure au réfrigérateur.
    Pour finir... Garder quelques crevettes pour disposer sur le dessus.
    Pour ajouter de la couleur, parsemer de persil, et/ou de quelques dés de tomates.

    Recette proposée par Nadine Peduzzi
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Danielle Metzger sur Fraîcheur avocat, thon et crevettes
    Thon, crevettes Tous les ingrédients que j'aime sont là. Facile à réaliser, jolie présentation, peut se préparer à l'avance, idéal. Nous nous sommes tous régalés.
    L'avis de Catherine Belkhodja sur Fraîcheur avocat, thon et crevettes
    Version plus légère à la vinaigrette On peut aussi éviter la mayonnaise en la remplaçant par une vinaigrette au vinaigre balsamique. C'est plus léger. Relever avec du poivre rose concassé grossièrement.
    Ma suggestion : Réserver quelques tranches d'avocat intactes pour la déco.
     




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