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Tarte d'été

Recette Tarte aux crevettes et aux tomates  

Tarte aux crevettes et aux tomates Agrandir la photo
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   1 rouleau de pâte feuilletée
  •   3 tomates
  •   250 g de crevettes cuites décortiquées
  •   100 g de fromage râpé
  •   1 boule de Mozzarella
  •   4 cuillère à soupe de moutarde
  •   1 cuillère à soupe de beurre d’ail
  •   sel, poivre
  •   basilic
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 25 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 40 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.
    2. 2     Coupez les tomates grossièrement. Badigeonnez la pâte avec la moutarde puis recouvrez de fromage râpé et de Mozzarella. Disposez dessus les tomates et les crevettes. Parsemez de beurre d’ail, et enfin de feuilles de basilic.
      3. Tarte aux crevettes et aux tomates
    3. 3     Faites cuire 20 à 25 minutes.
    Pour finir... Accompagnée d'une salade croquante, elle sera encore meilleure !


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