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Gâteau de régime aux raisins secs Agrandir la photo
Recette proposée par Diane Lorenzo
Idéale pour les petites fringales sans complexe (gâteau avec très peu de matières grasses !) comme pour les fins de repas. "
 
Léger
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 22 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 32 mn

Pour 4 personnes :
  •   110 g de farine
  •   20 g de sucre
  •   40 g de cassonade
  •   1 sachet de sucre vanillé
  •   un peu de sel
  •   1 œuf
  •   1/2 paquet de levure
  •   un petit pot de compote de pomme
  •   des raisins secs
  •   une cuillère à soupe de rhum (facultatif)
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    • Préparation
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    1. 1     Mélanger la farine, les sucres, le sel, le sucre vanillé, la levure et faire un puits.
    2. 2     Casser l’œuf dans le puits et ajouter la compote de pomme. Mélanger.
    3. 3     Ajouter les raisins secs.
    4. 4     Dans un moule beurré, verser la pâte et faire cuire pendant 22 minutes à 200°C (four à chaleur tournante). Attention cela peut prendre plus de temps dans un four traditionnel. Il faut que le gâteau soit non seulement doré mais bien gonflé.
    Pour finir... Si vous décidez d'ajouter le rhum, le faire juste après l'étape 2.

    Recette proposée par Diane Lorenzo
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      6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Stephanie Nedelec sur Gâteau de régime aux raisins secs
    Avec de la cannelle Dans celui que j'ai préparé ce matin pour le petit déjeuner, j'ai ajouté de la cannelle : trop bon !
    L'avis de Aude Marhin sur Gâteau de régime aux raisins secs
    Bien Un peu déçu par la texture trop molle à mon goût mais sinon il reste bon.
    L'avis de Anais Vendeville sur Gâteau de régime aux raisins secs
    Bonne recette
    Ma suggestion : Je n'avais pas de raisins, je les ai donc remplacés par des carrés de chocolat. J'ai ajouté un peu de cannelle et une pomme coupée en morceaux.
     
    3 autres avis pour cette recette




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