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Crêpes soufflées au pamplemousse

Recette Crêpes sans beurre  

Crêpes sans beurre Agrandir la photo
Une recette facile à faire et tellement bonne... "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   375 g de farine
  •   1/2 l de lait
  •   4 oeufs
  •   1 grand verre d'eau
  •   1 sachet de sucre vanillé
  •   3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  •   1 pincée de sel
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn



    Dernière mise à jour 16/01/2008  
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    • Préparation
    •  
    1. 1     Dans un mixer, mettre la farine, le sucre, le sel, l'eau, le lait et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs et bien mixer afin d'obtenir une pâte liquide.
    2. 2     Faire chauffer une poêle préalablement huilée avec un peu d'huile. Faire cuire la crêpe des 2 côtés.
    3. 3     Garnir selon votre choix : sucre, confiture, Nutella, crème pâtissière...


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    • Vos avis
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Jessica sur Crêpes sans beurre
    Super Très bonne recette. Pas de grumeaux.
    L'avis de Frank Sarrazin sur Crêpes sans beurre
    La technique du mixeur fonctionne parfaitement ! Je viens de mettre la pâte à reposer au réfrigérateur mais d'ores et déjà, je suis convaincu par la technique du mixeur. Mis à part un léger dépôt sur un périmètre du bol, il ne semble y avoir aucun grumeau...
     




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