Recette Sardines au four  

Sardines au four Agrandir la photo  
Facile
Pour 2 personnes :
  •   8 belles sardines
  •   5 à 6 petites tomates
  •   thym
  •   laurier
  •   sel, poivre
  • Préparation : 10 mn
    Cuisson : 35 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
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      Sardines au four
    1. 1     Commencer par vider et nettoyer les sardines. Réserver.
    2. Sardines au four
    3. 2     Dans un plat à gratin, faire un lit de rondelles de tomates. Assaisonner de thym, laurier, sel et poivre.
    4. 3     Mettre par-dessus les sardines fraîches. Assaisonner à nouveau de thym, laurier, sel et poivre. Faire cuire à four chaud 35 minutes à 180°C (thermostat 6).
    Pour finir... Déguster avec du riz créole, des pommes de terre, ou bien des tranches de pain toastées frottées d'ail.

    Recette proposée par Elisabeth Candille
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    • Vos avis
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Emeric Binaux sur Sardines au four
    Très bien Simple, efficace, rapide et bon en rajoutant un filet d'huile d'olive.
    Ma suggestion : Rajouter un filet d'huile d'olive.
    L'avis de Papicha Eliot sur Sardines au four
    Rapide et bon. Délicieux et surtout rapide à faire.
    Ma suggestion : J'ai ajouté un filet d'huile d'olive.
    L'avis de Anais sur Sardines au four
    Très bon J'ai réalisé cette recette avec des filets de sardines.
     


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