Agrandir la photo
Recette proposée par Julie Deforceville
Une petite recette facile à faire et qui peut surtout être preparée plusieurs jours avant l'arrivée de vos invités ! "
|
|
|
|
Pour 6 personnes :
200 g de chocolat
150 g de beurre
150 g de sucre en poudre
50 g de farine
3 oeufs
|
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 95 mn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Passer le beurre au micro-ondes une dizaine de secondes.
|
|
|
-
3
Dans un saladier travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et melanger. Puis ajouter les oeufs un à un en alternance avec la farine.
|
|
|
-
4
Incorporer le chocolat fondu, remuer et verser la préparation dans des ramequins beurrés.
|
|
|
-
5
Mettre les ramequins dans le congélateur pendant une heure.
|
|
|
-
6
Préchauffer le four à 150°C et mettre les ramequins à cuire 20 minutes pas plus.
|
|
| Pour
finir...
Une boule de glace à la vanille sur le dessus bien tiède, et un coulis de framboise en accompagnement. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Delphine Deyon sur Fondant au chocolat
Délicieux
J'ai suivi les conseils d'une internaute et n'ai mis que 100 g de beurre et 100 g de sucre, et c'était parfait !
Ma suggestion :
Il faut que je revois le temps de cuisson avec mon four car mes fondants n'étaient pas fondants mais le goût était parfait.
|
|
|
|
L'avis de Mathilde Chapelet sur Fondant au chocolat
Exquis
Génial. A consommer sans modération !
Ma suggestion :
J'ajoute un carré de Pralinoise en milieu de cuisson... mais c'est facultatif, c'est si bon sans rien ajouter (pour alléger, il m'est arrivé de remplacer la farine par de la Maïzena, et faire mi-sucre mi sucre-glace).
|
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner