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Pain aux oeufs et à la tomate

Recette Oeufs dans un nid de tomate  

Oeufs dans un nid de tomate Agrandir la photo
Recette proposée par Tony Petain
Un plat rapide pour le soir, simple et économique. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 4 tomates vidées
  • 4 oeufs
  • gruyère râpé
  • sel
  • poivre
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Vider les tomates.
    2. 2     Casser un oeuf dans chaque tomate.
    3. 3     Saler et poivrer.
    4. 4     Ajouter du gruyère râpé et faire cuire.

    Recette proposée par Tony Petain
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      3 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Frédérique Loizeau sur Oeufs dans un nid de tomate
    Un petit plus C'est excellent, toute la famille adore.
    Ma suggestion : Une fois que j'ai creusé les tomates, je garde la chaire dans une casserole pour faire un coulis. J'ajoute du persil, de l'ail, du sucre, du beurre et je mixe le tout. Dans mes tomates creusées, je mets crème, oeuf, sel, poivre et gruyère et je sers mon couls avec mes tomates au moment de servir. C'est délicieux.
    L'avis de Elodie Chatel sur Oeufs dans un nid de tomate
    Super. Utiliser de grosses tomates sinon l'oeuf déborde. J'ai remis le couvercle sur les tomates, l'oeuf était encore plus baveux, c'est excellent et ça fait rire les enfants ! Ludique et très sympa pour les enfants.
    L'avis de Tony Petain sur Oeufs dans un nid de tomate
    Oubli. Faire cuire à four chaud (250°C) pendant 20 minutes : l'oeuf reste coulant.
     




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