Recette
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Gâteau à la crème de marron Agrandir la photo
Recette proposée par Cinthia Caralp
Un gâteau tendre et fin en saveur. "
  -
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Pour 6 personnes :
  • 500 g de crème de marron (1 boîte)
  • 50 g de farine
  • 4 oeufs
  • 100 g de beurre mou
  • 1 pincée de sel
  • 4 marrons glacés (facultatif)
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    • Préparation
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    1. 1     Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.
    2. 2     Dans un saladier, mélangez la crème de marron et le beurre mou. Ajoutez les jaunes d'oeufs, puis la farine avec une pincée de sel.
    3. 3     Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation.
    4. 4     Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné. Parsemez de marrons glacés émiettés et enfournez pour 45 minutes environ à 170°C (thermostat 6).
    5. 5     Démoulez tiède et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

    Recette proposée par Cinthia Caralp
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      3 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sonia Boureguig sur Gâteau à la crème de marron
    Très bonne recette Facile à faire rapide. Pour tous les gourmands. A refaire.
    L'avis de Gabrielle Bordes sur Gâteau à la crème de marron
    Super ! Recette très facile, extrêmement rapide à faire et tout simplement délicieuse ! Je l'ai déjà faite deux fois et tout le monde a adoré.
    Ma suggestion : Le gâteau est meilleur encore plus fondant : je préfère laisser un peu moins de temps à la cuisson.
    L'avis de Cathy Borel sur Gâteau à la crème de marron
    Délicieux. Merci pour cette recette enfantine et délicieuse !
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