Recette
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Petits moelleux au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Elise Gasche
 
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Pour 6 personnes :
  •   100 g de farine
  •   120 g de sucre semoule
  •   2 oeufs
  •   1 cuillère à café de levure chimique
  •   110 g de beurre salé
  •   100 g de chocolat pâtissier
  •   noix de coco râpée (facultatif)
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 5-6.
    2. 2     Dans un saladier fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure. Faites fondre 90 g de beurre puis ajoutez-le à la préparation.
    3. 3     Faites fondre le chocolat avec 20 g de beurre puis incorporez-le à la pâte. Mélangez le tout, versez dans des petits moules individuels et saupoudrez de noix de coco râpée.
    4. 4     Placez au four et laissez cuire environ 25 minutes. La lame du couteau doit ressortir sèche.
    5. 5     Laissez refroidir et démoulez.
    Pour finir... Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace.

    Recette proposée par Elise Gasche
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      12 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Soa sur Petits moelleux au chocolat
    Bon et moelleux Moelleux et fondant, un régal !
    Ma suggestion : Personnellement je le trouve un peu trop sucré, mais les personnes a qui je l'ai fait goûter me disent que non. Une histoire de goût...
    L'avis de Stéphanie sur Petits moelleux au chocolat
    Miam J'adore cette recette !
    Ma suggestion : Personnellement, à la place du chocolat, j'ai mis des pépites de chocolat, ce qui est extra !
    L'avis de Sophie (78) sur Petits moelleux au chocolat
    Pour les gourmands Très bonne recette à refaire pour les gourmands de chocolat.
    Ma suggestion : J'ai parsemé de pralin, ce qui a donné un peu de croquant.
     


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