Recette
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Petits moelleux au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Elise Gasche
  -
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Pour 6 personnes :
  •   100 g de farine
  •   120 g de sucre semoule
  •   2 oeufs
  •   1 cuillère à café de levure chimique
  •   110 g de beurre salé
  •   100 g de chocolat pâtissier
  •   noix de coco râpée (facultatif)
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 5-6.
    2. 2     Dans un saladier fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure. Faites fondre 90 g de beurre puis ajoutez-le à la préparation.
    3. 3     Faites fondre le chocolat avec 20 g de beurre puis incorporez-le à la pâte. Mélangez le tout, versez dans des petits moules individuels et saupoudrez de noix de coco râpée.
    4. 4     Placez au four et laissez cuire environ 25 minutes. La lame du couteau doit ressortir sèche.
    5. 5     Laissez refroidir et démoulez.
    Pour finir... Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace.

    Recette proposée par Elise Gasche
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      11 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Stéphanie sur Petits moelleux au chocolat
    Miam J'adore cette recette !
    Ma suggestion : Personnellement, à la place du chocolat, j'ai mis des pépites de chocolat, ce qui est extra !
    L'avis de Sophie (78) sur Petits moelleux au chocolat
    Pour les gourmands Très bonne recette à refaire pour les gourmands de chocolat.
    Ma suggestion : J'ai parsemé de pralin, ce qui a donné un peu de croquant.
    L'avis de Liliane Naviez sur Petits moelleux au chocolat
    Bien Bonne recette, facile et rapide à faire.

    L'avis de Elisabeth Dicop sur Petits moelleux au chocolat
    Excellent Ce gâteau au chocolat est excellent et très moelleux. Cette recette a beaucoup plu à tout le monde.
    Ma suggestion : Sans noix de coco dessus, c'est parfait aussi.
    L'avis de Emilie Leroy sur Petits moelleux au chocolat
    Délicieux Moelleux dedans et croustillants dessus. Miam !
    Ma suggestion : Remplacer le chocolat par 1 cuillère à soupe de cannelle.
    L'avis de Elise Gasche sur Petits moelleux au chocolat
    Réponse à Sonia Bonjour. Pour réussir parfaitement la cuisson de ces petits moelleux au chocolat, il faut adapter en fonction de votre four. Plus il est puissant, plus il faudra réduire le temps de cuisson, et inversement. Bonne journée et bonne continuation.

    L'avis de Sonia Klein sur Petits moelleux au chocolat
    Surveiller la cuisson ! Recette facile et bonne mais attention au temps de cuisson. J'ai fait cuire 25 minutes, c'était trop et les gâteaux sont devenus un peu secs.
    Ma suggestion : Parsemer les gâteaux d'amandes effilées.
    L'avis de Estelle X. sur Petits moelleux au chocolat
    Délicieux C'est une recette délicieuse, même le lendemain, ils restent moelleux. Je les ai faits goûter à mes collègues : elles ont toutes apprécié. Merci pour cette recette.

    L'avis de Elisabeth Candille sur Petits moelleux au chocolat
    Parfait. Très bon accompagné d'une crème anglaise(faite maison bien sûr).

    L'avis de Chantal Moreau sur Petits moelleux au chocolat
    Rapidité. Une recette très facile à faire et parfaite pour dépanner en cas d'invitation au dernier moment.
    Ma suggestion : Une suggestion : j'ai ajouté des noix. C'est encore meilleur.
    L'avis de Ali Youmna sur Petits moelleux au chocolat
    Rapide et facile. J'ai aimé la rapidité de réalisation. Très moelleux et facile à faire. Merci.

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