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Recette Salade de carottes et betteraves râpées  

Salade de carottes et betteraves râpées Agrandir la photo
Recette proposée par Kareen Balossini
Une idée fraîche pour l'été. "
 
Léger
Facile
Pour 4 personnes :
  •   500 g de carottes
  •   500 g de betteraves fraîches (non cuites)
  •   menthe
  •   sel, poivre
  •   huile
  •   vinaigre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 15 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Eplucher les carottes et les betteraves fraîches.
      Les râper.
    2. 2     Préparer une vinaigrette. Ajouter les légumes râpés.
      Ciseler de la menthe par-dessus.

    Recette proposée par Kareen Balossini
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Cécile Thivrier sur Salade de carottes et betteraves râpées
    Bien bon ! J'adore faire cette recette toute simple et bien fraîche ! Pleine de bétacarotène et de vitamines !
    Ma suggestion : Je rajoute juste quelques morceaux de pistaches ou mieux ,je fais la vinaigrette avec de l'huile de pistache (un peu cher et pas très facile à dénicher !).
     




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