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Pour 8 personnes :
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile
13 cl de lait
100 g de gruyère râpé
10 saucisses de Strasbourg
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
sel et poivre
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
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1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine et la moutarde. Incorporez l'huile petit à petit, puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes 1 minute.
Ajoutez le gruyère et mélangez. Salez et poivrez. Coupez les saucisses en morceaux. Incorporez-les à la pâte.
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2
Versez la pâte dans un moule à cake. Mettez au four pendant 45 minutes.
Démoulez tiède et dégustez à température ambiante.
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| Pour
finir...
Vous pouvez remplacer la moutarde par du Boursin ou du Tartare. |
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L'avis de Chantal Robert sur Cake hot dog
Un vrai régal
C'est une super recette. Chez moi tout le monde adore même les grands-parents. Merci pour cette merveille.
Ma suggestion :
Mes garçons le mangent avec de la mayonnaise tartare pour un et du ketchup pour l'autre.
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L'avis de Alexandra sur Cake hot dog
Et la levure ?
Je suis en train d'essayer de faire le cake, et je m'aperçois qu'il n'est pas indiqué quand on doit ajouter la levure. Il faut la mettre ou non ? Merci.
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L'avis de Laurence Maire sur Cake hot dog
Très bon
Les enfants ainsi que les parents ont adoré. Ca change des autres cakes.
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