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Pour 4 personnes :
4 courgettes rondes
2 blancs de poulet rôti
3 Carré Frais 0 % de matière grasse
1 cuillère à soupe de crème
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 oignon ( petit )
1 cuillère à soupe de fond de veau
50 g de gruyère ou parmesan
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 50 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
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1
Couper le chapeau des courgettes et les vider avec une petite cuillère sans percer le fond, puis couper les blancs de poulet (cuits) en petits dés.
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2
Dans un saladier écraser les carrés frais, la crème, la sauce soja, l'oignon coupé finement, la ciboulette et ajouter les dés de poulet, mélanger et remplir les courgettes, puis saupoudrer de gruyère.
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3
Placer dans un plat au four avec 1/3 d'eau et le fond de veau à 180°C pendant 50 minutes.
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L'avis de Laure Prevot sur Courgettes farcies au poulet
Super
Très simple à faire et surtout très bon car original au niveau du goût. Merci.
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L'avis de Fanny sur Courgettes farcies au poulet
Super
Très bonne recette. Mon copain a adoré.
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L'avis de Danièle Coulbouee sur Courgettes farcies au poulet
Courgettes farcies au poulet
Effectivement, voilà une recette très rapide et facile mais aussi excellente. Une bonne variante des farcis à la chair à saucisse ou à la viande hachée. Merci.
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