Agrandir la photo
Recette proposée par Emilie Vivenot
Noisettes fraîchement ramassées ajoutées aux bananes écrasées, cette alliance automnale est parfaite pour les gourmands en soif de réconfort en cette période de transition. "
|
|
|
|
Pour 4 personnes :
Pour 12 muffins :
2 bananes
1 cuillère à soupe de jus de citron
130 g de sucre en poudre
3 oeufs
150 g de beurre mou
50 g de noisettes hachées
150 g de farine
1/2 sachet de levure
1/2 cuillère de bicarbonate
sel
12 noisettes coupées en 2 pour la décoration
sucre glace
|
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
|
|
|
Dernière mise à jour 03/12/2007
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Peler et écraser les bananes puis les arroser de citron et mélanger.
|
|
|
-
3
Préchauffer le four à 200°C. Remplir vos moules aux trois quarts, de préparation, et déposer deux demi-noisettes.
Enfourner 20 minutes et saupoudrer de sucre glace lorsqu'ils sont cuits.
|
|
|
-
5
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Remplir les moules aux trois quarts de la préparation, et déposer 2 demi-noisettes.
Enfourner 20 minutes et saupoudrer de sucre glace lorsqu'ils sont cuits.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Solene Remande sur Muffins aux noisettes et à la banane
Délicieux
Bien pratique lorsque nous avons des bananes trop mûres et qu'on ne sait pas quoi en faire. Les muffins sont légers et c'est un vrai régal pour toute la famille !
|
|
L'avis de Nathalie Besse sur Muffins aux noisettes et à la banane
Question
J'aimerais essayer cette recette mais elle n'est pas corrigée malgré ce qu'à écrit Emilie ! Merci de la corriger elle me paraît excellente.
|
|
L'avis de Françoise Barbault sur Muffins aux noisettes et à la banane
Succès
Très facile à réaliser, mariage banane noisette super. Assez rapide à faire sauf si on casse les noisettes ! C'est meilleur !
Ma suggestion :
La prochaine fois je mettrai une banane en plus.
|
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner