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Cake aux amandes et aux pommes

Recette Cake chocolat-noisettes  

Cake chocolat-noisettes Agrandir la photo
Recette proposée par Cinthia Caralp
Un cake gourmand à servir avec un chocolat chaud ou un café. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 180 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 170 g de sucre glace
  • 150 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 75 g de chocolat noir pâtissier râpé
  • 50 g de noisettes concassées
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 50 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 65 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
      Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu.
    2. 2     Divisez la pâte en deux.
      Dans l'une, incorporez le cacao et le chocolat râpé. Dans l'autre, les noisettes concassées.
    3. 3     Beurrez un moule à cake. Versez-y les deux pâtes en les alternant. Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 50 minutes environ.
      Surveillez la fin de cuisson en piquant le cake avec la lame d'un couteau.

    Recette proposée par Cinthia Caralp
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