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Saumon en feuille de riz

Recette Cordons bleus express  

Cordons bleus express Agrandir la photo  
Facile
Pour 4 personnes :
  • 8 tranches de jambon blanc
  • 200 g de gruyère râpé
  • 2 oeufs
  • chapelure
  • huile
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 5 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 10 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Farcir les tranches de jambon avec le gruyère et les rouler en les faisant tenir avec un cure-dent.
    2. 2     Les tremper dans l'oeuf battu et dans la chapelure.
    3. 3     Faire revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Pour finir... Servir accompagné d'une salade.

    Recette proposée par Emmanuelle Coulemon
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Christelle Milesi sur Cordons bleus express
    Cordons bleus express
    Ma suggestion : Petite recette qu'il m'arrive de faire de temps en temps, mais je n'utilise pas d'huile. Je fais dorer ces cordons bleus quelques minutes à four chaud. C'est bien moins lourd et plus facile à digérer.
    L'avis de Carole Riegert sur Cordons bleus express
    Très rapide Super simple, rapide et bon accompagné d'une salade. Nous avons fait un petit repas sympa. Merci.
     




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