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Recette proposée par Christelle Milesi
Un gâteau très tendre, délicieux au bon goût de pâte à tartiner, à coup sûr petits et grands seront ravis. "
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Pour 6 personnes :
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs entiers
2 blancs d'oeufs
1 pincée de sel fin
120 g de nutella
2 sachets de sucre vanillé
10 cl de lait
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn
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1
Préchauffer le four à température moyenne.
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2
Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers avec le sucre vanillé et le Nutella. Ajouter petit à petit la farine et la levure puis le lait, bien mélanger.
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3
Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme avec la pincée de sel fin. Les incorporer délicatement à la préparation précédente en soulevant la masse. Ne pas fouetter.
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4
Beurrer et fariner un moule à manqué. Y verser la préparation. Enfourner le gâteau à température moyenne pendant 20 minutes environ.
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5
Démouler à la sortie du four, puis placer le gâteau sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir.
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6
Saupoudrer le gâteau de sucre glace.
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| Pour
finir...
Savourer nature au goûter avec une tasse de chocolat chaud ou en dessert accompagné d'une crème anglaise. |
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L'avis de Carole Bertrand sur Ultra moelleux au Nutella
Très bon
Très bon gâteau avec texture légère.
Ma suggestion :
J'ai doublé la dose de Nutella mais j'en mettrai encore plus la prochaine fois car manque de goût.
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L'avis de Christine Coeffe sur Ultra moelleux au Nutella
Pas assez le goût du Nutella
Ayant lu les précédents avis, j'avais mis 160 g de Nutella mais ce n'est pas encore suffisant, on ne sent pas le goût.
Ma suggestion :
Doubler le Nutella.
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L'avis de Amelie Aguirre sur Ultra moelleux au Nutella
Molleux
C'est une recette très très bonne et facile à faire et très bien expliquée...
Ma suggestion :
Ajouter du Nutella.
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