Recette
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Pâte à gaufres Agrandir la photo
Recette proposée par Juliette Catrice-Theunis
Génial pour le goûter, mais aussi pour le petit déjeuner du lendemain matin, lorsqu'il reste de la pâte... "
  -
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Pour 4 personnes :

Pour 8 gaufres :

  •   170 g de farine à gâteaux
  •   1 oeuf
  •   150 g de lait
  •   50 g de beurre
  •   80 g de sucre
  •   une pincée de sel

    • Accompagnement :

  •   sucre glace
  •   glace à la vanille
  •   confiture
  •   chantilly
  •   pâte à tartiner
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Versez la farine dans un saladier en y faisant une fontaine au centre.
    2. 2     Déposez-y l'oeuf, le sucre, le sel et le lait, et fouettez l'ensemble.
    3. 3     Ajoutez enfin le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
    4. 4     Faire cuire dans votre moule à gaufres préalablement huilé.
    5. 5     Laissez libre cours à votre imagination et mettez sur votre gaufre tout ce que vous voulez.
    Pour finir... Excellent avec du côte d'or à tartiner (noir ou au lait), qu'on ne trouve malheureusement qu'en Belgique...

    Recette proposée par Juliette Catrice-Theunis
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Manuella Gendreau sur Pâte à gaufres
    Gaufres fondantes en un temps record Recette à faire avec ses enfants car très rapide et les gaufres sont comme ils aiment : fondantes et sucrées !
    Ma suggestion : Mettre plus de lait pour ceux qui les aiment moins grasses.
    L'avis de Betty sur Pâte à gaufres
    Rapide Recette facile et bien, mais trop épaisse !
    Ma suggestion : Un ajout de liquide s'impose.
    L'avis de Frédéric sur Pâte à gaufres
    Merci La pâte peut paraître épaisse mais le résultat est bon : gaufres croustillantes et bien sucrées
    Ma suggestion : J'ai également ajouté du kirsch et un peu de lait.
    L'avis de Justine S. sur Pâte à gaufres
    Bien Les gaufres sont bonnes mais je les trouve un peu trop grasses.
    Ma suggestion : Diminuer la quantité de beurre.
    L'avis de Nathalie Bretecher sur Pâte à gaufres
    Ratées En suivant les instructions, nous sommes arrivés à obtenir non sans peine des gaufres plates, un poil farineuse. On a peut-être raté une étape, mais je ne vois pas laquelle.
    Ma suggestion : Plus de lait ? De la levure ?
    L'avis de Séverine Lol sur Pâte à gaufres
    Recette sympa La recette est très bonne, croustillante et tendre à la fois. Attention pour les gourmands, il faut augmenter les proportions.
    Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de rhum. Pour les cuire, j'ai mis une cuillère à soupe de pâte. Cela donne comme des étoiles. C'est beau et bon.
    L'avis de Kim Ann Giguère sur Pâte à gaufres
    Super Super ! Ma fille les adore. Merci mille fois.
    Ma suggestion : Ma fille étant allergique à l'oeuf, je l'ai remplacé par un carré de glace de bouillon de graines de lin.
    L'avis de Karine Papillon sur Pâte à gaufres
    Excellente recette Recette rapide et facile à faire. Les gaufres sont moelleuses et croustillantes. Merci.
    Ma suggestion : J'ai ajouté un peu d'eau de fleur d'oranger pour parfumer et un peu de lait car je trouvais que la pâte était un peu épaisse en la mettant dans le gaufrier.
    L'avis de Claudia Justine sur Pâte à gaufres
    Simple et délicieuse Très simple et vraiment délicieuse. Merci beaucoup.
    L'avis de Antonin Taite sur Pâte à gaufres
    Un bon moment J'ai passé un bon momment en mangeant cette gaufre.
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