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Recette Petites tartelettes à la confiture  

Petites tartelettes à la confiture Agrandir la photo
Recette proposée par Stéphanie Aufrere
Très rapide à réaliser et à déguster ! "
 
Facile
Pour 8 personnes :
  •   2 oeufs
  •   50 g de farine
  •   20 g de sucre
  •   30 g de sucre vanillé maison
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Séparez les blancs des jaunes. Travaillez les jaunes avec les sucres jusqu'àce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée.
    2. 2     Battez les blancs en neige et les incorporez à la préparation précédente. Versez dans les moules et cuisez 10 minutes à 180°C.
    3. 3     A la sortie du four, formez le creux de la tartelette. Pour ma part j'utilise un ustensile pour foncer les tartelettes mais vous pouvez utiliser un petit bouchon.
    4. 4     Ensuite garnissez avec la confiture de votre choix. Pour moi c'était confiture de framboises et pommes coings maison.

    Recette proposée par Stéphanie Aufrere
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