Femmes > Cuisiner > Desserts > Gâteau au chocolat
Précédente
Bavarois chocolat-vanille

Recette Gâteau au chocolat  

Gâteau au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Nathalie Delager
Le gâteau au chocolat à faire en toute circonstance, qui plaît à tous et qui se fait en quelques minutes... "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   125 g de chocolat à cuire
  •   50 g de beurre
  •   125 g de sucre
  •   4 oeufs
  •   2 cuillères à soupe de farine
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 35 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat dans une casserole à feu doux (y ajouter quelques cuillères à soupe de lait).
    2. 2     Toujours sur le feu doux, ajouter le beurre et laisser fondre en remuant doucement.
    3. 3     Toujours sur le feu, ajouter le sucre, remuer, puis les jaunes d'oeufs.
    4. 4     Ajouter la farine. Remuer. Et retirer du feu.
    5. 5     Monter les blancs en neige. Incorporer les blancs à la préparation. Mélanger délicatement en soulevant les blancs (comme pour une mousse).
    6. 6     Beurrer un moule à cake. Mettre la préparation dans le moule et enfourner. Laisser cuire 35 minutes à 180°C. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau : si elle ressort propre, c'est cuit !
    Pour finir... Ne pas dépasser le temps de cuisson, car le gâteau est encore moelleux à l'intérieur, c'est délicieux ! Vous pouvez déguster nature ou accompagné d'une crème anglaise.

    Recette proposée par Nathalie Delager
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Recettes similaires
    •  
    Gâteau au chocolat
    Gâteau au chocolat
    Bernadette Seosse
    20 avis
    Gâteau au chocolat
    Gâteau au chocolat
    Caroline Perdu
    42 avis
    Gâteau au chocolat
    Gâteau au chocolat
    Ginette Limoux
    27 avis
    Gâteau au chocolat
    Gâteau au chocolat
    Hélène Da Costa
    8 avis
    Précédente
    Bavarois chocolat-vanille

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Desserts Chocolat

    •  
    • Vos avis
    •  
      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Aquila sur Gâteau au chocolat
    Combien de farine ? Bonjour, La recette ne dit pas combien de farine il faut pour ce gâteau ! Merci.
     




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Chic, un pique-nique ! Sélection
    Chic, un pique-nique !
    Envie d'un déjeuner sur l'herbe ? Alors, piochez parmi ces 40 recettes et sortez les nappes à carreaux ! Voir

    Shopping Nouveautés glacées

    Quiz Connaissez-vous bien les épices ?

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date