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Recette Clafoutis aux fruits rouges  

Clafoutis aux fruits rouges Agrandir la photo
Recette proposée par Elodie Didou
Un vrai délice ! "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   50 g de maïzena
  •   200 g de sucre
  •   1 pincée de sel
  •   3 gros oeufs
  •   20 cl de crème
  •   20 cl de lait
  •   450 g de fruits rouges (sortis du congélateur avant, on peut en utiliser des frais si la saison le permet)
  •   arôme de vanille ou autre
  • Préparation : 10 mn
    Cuisson : 35 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
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      Clafoutis aux fruits rouges
    1. 1     Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
    2. Clafoutis aux fruits rouges
    3. 2     Dans un saladier mélanger la maïzena, le sucre et le sel. Ajouter les oeufs un à un tout en mélangeant. Ajouter ensuite la crème, le lait et l'arôme si l'on en met.
    4. Clafoutis aux fruits rouges
    5. 3     Beurrer un moule et placer les fruits dans le fond. Ajouter le mélange précédent (on peux saupoudrer de coco) et mettre au four pendant 30 à 35 minutes (cela dépend des fours).
    6. Clafoutis aux fruits rouges
    7. 4     Ensuite placer plusieurs heures au frais et déguster.

    Recette proposée par Elodie Didou
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      4 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Dany Bontour sur Clafoutis aux fruits rouges
    Miam Très bon, un peu mou avec des fruits surgelés mais divin.
    L'avis de Valérie sur Clafoutis aux fruits rouges
    Excellent
    Ma suggestion : Merci pour cette facile et excellente recette. Moi aussi j'ai mis seulement la moitié du sucre (par goût personnel).
    L'avis de Sophie Stein sur Clafoutis aux fruits rouges
    Super bon Très facile et rapide à faire... J'ai juste dû faire cuire 1/4 heure de plus, j'ai mis moins de sucre par goût personnel mais sinon rien à changer, on s'est régalé, merci !
     


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