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Pour 6 personnes :
160 g de chocolat
120 g de beurre
100 g de farine
90 g de sucre
3 œufs
100 g de praline
50 g de cerneaux de noix
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn
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1
Casser le chocolat en morceaux dans un bol avec 1 cuillère à soupe d’eau et faire cuire 1 minute au micro-ondes.
Ajouter le beurre dans le bol et remettre 30 secondes au micro-ondes. Bien mélanger.
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2
Ajouter les 3 œufs, le sucre et mélanger. Ajouter la farine en pluie tout en tournant, puis les noix et la praline et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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3
Verser dans un moule beurré. Faire cuire au four 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).
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L'avis de Josette Rabasquinho sur Brownies pralinés aux noix
Question
Je n'ai pas encore réalisé cette recette mais auparavant ma question est : faut-il concasser les noix ?
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L'avis de Brigitte Letessier sur Brownies pralinés aux noix
Miam
Vraiment très bon, encore meilleur avec seulement 90 g de farine et 100 g de sucre (encore plus sucré et moelleux). J'ai concassé les pralines avant de les ajouter à la recette.
Ma suggestion :
Les pralines concassées, c'est éclater le plaisir en petites touches et éviter de s'éclater les dents...
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L'avis de Nicole Charbonnier sur Brownies pralinés aux noix
Délicieux
Tout simplement délicieux, bravo pour ce succulent dessert, nous nous sommes régalés.
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